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ヴィニョーブル・ドム・ブリアル Vignobles Dom Brial

 ルイ14世も超お気に入りだったベルサイユの華【リヴザルト】!焦がしたキャラメルのような苦味や品のある香ばしさを持つ天然甘口ワイン!ソーテルヌに勝るとも劣らないまろやかな甘味と力強さ!
 市場には滅多に残っていない入手困難で大変貴重な幻のリヴザルト古酒!

 リヴザルトには赤・白両方のタイプがありますが、こちらはリヴザルトの白ワインです!葡萄果汁の発酵中にアルコールを添加して発酵を止めることにより、果実そのものが持つ甘みが残るので、嫌味がなく、ほどよいアルコールのボリューム感が感じられます。 

 ドム・ブリアル はルーション地方最大の協同組合。ミュスカ・ド・リヴザルトを初めて造った生産者としても知られています。
今回、リヴザルトの白ワインのオファーを受けそのストックは驚くべきものです。誕生年の贈り物として最適です。

 この【リブザルト】ですがソーテルヌの同じヴィンテージなどに比べても、価格がぐっと抑え目なのが嬉しい限り。さらに、複雑で豊かな味わいを十分に楽しめ、さらに長期熟成もできるという、まさに甘口ワインの隠れた逸品なのです!

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